直播间买了牛肉卷，发现牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理。他认为，这些牛肉卷是合成的，和直播时所展示的牛肉卷不一样。在评论区，也有不少网友提出了同样的质疑。

　　视频中晒出的截图显示，针对此事，李维刚账号私信回复称，“产品所有手续资质齐全，支持客户送检，如有违规，我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。”

　　根据网友晒出的照片，上述牛肉卷的价格为20多元一斤，其产品标签写着“原切肥牛卷”，配料为“牛肉”，产品执行标准为“GB2707”，生产商为内蒙古额尔古纳市金牛食品有限责任公司。

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　　1月12日晚，金牛食品公司通过其抖音号发布两个视频称，公司从不生产原切牛肉，没有生产过前述牛肉卷类似的产品，也没有授权给其他任何人或企业以该公司的名义去生产销售代理该公司的牛肉。上述牛肉卷很可能是该公司被“套牌盗用”了，目前已经报警。

　　李维刚为健身圈知名网红，仅其抖音账号就有600多万粉丝。针对该事件，1月11日下午，李维刚发布视频回应称，很多网友反映所购买的牛肉卷和他直播时的牛肉卷不一样，他拿了家人下单购买的牛肉卷，从外表上看无法看出是不是真的牛肉卷，煮熟后确实它的纹理没有鲜牛肉那么清晰。在直播时，他跟大家作了承诺，“它是真牛肉”，厂家也是执行了GB2707的标准，当时也说了假一赔十。

　　“厂家的检测报告是它的，我也会单独拿出一份去送检。”李维刚称，如果牛肉卷有问题，假一赔十，他会先赔付大家，后面自己再去和厂家交涉、打官司。